Szef kuchni Dawid Wojciechowski jak zwykle zaskoczy nieszablonowym podejściem do przygotowania produktów i łączenia smaków! Do menu wraca ceniona przez Gości ośmiornica. Kulinarną ciekawostką będzie rostbeef przygotowany zgodnie z przepisem z 1885 roku. Kolejną niespodzianką jest deser Blamanż (1470 rok) - delikatny blamanż to pyszna alternatywa dla Gości znudzonych panna cottą. Migdałowy smak i struktura galaretki podanej z ciastkami Magdalenka i żelem cytrynowym to prawidziwa eksplozja smaków.
